dyrygent; ur. 15 sierpnia 1951, Poznań. W latach 1970-76 studiował w Państwowej Wyższej Szkole Muzycznej w Poznaniu grę na skrzypcach w klasie Jadwigi Kaliszewskiej, kompozycję u Floriana Dąbrowskiego i dyrygenturę pod kierunkiem Witolda Krzemieńskiego i Stefana Stuligrosza. W latach 1980-82 był stypendystą Eastman School of Music w Rochester na dyrygenckim studium doktoranckim, zaś w latach 1981-82 doskonalił swój kunszt na letnich kursach w Tanglewood u takich mistrzów batuty, jak Leonard Bernstein, Igor Markevitch, Seiji Ozawa i Erich Leinsdorf.
Od 1976 do 1980 kierował Słupską Orkiestrą Symfoniczną. Od 1977 był jednocześnie kierownikiem muzycznym Słupskiego Teatru Muzycznego, z którym zrealizował m.in. premiery oper Wolfganga Amadeusa Mozarta: Der Schauspieldirektor, Bastien und Bastienne, Così fan tutte.
W 1984 rozpoczął międzynarodową karierę wygrywając prestiżowy Konkurs im. Ernesta Ansermeta w Genewie, gdzie zdobył też wszystkie nagrody specjalne: Grand Prix Patek Philippe, Prix Suisse, Prix Rolex oraz American Patronage Prize. W następnym roku przyznano mu w Bazylei nagrodę Europäischer Förderpreis für Musik dla Europejskiego Muzyka Roku.
W latach 1985-1991 sprawował kierownictwo teatru operowego i orkiestry w Biel w Szwajcarii, a w 1992 zorganizował tam festiwal Musique et Amitié i utworzył orkiestrę festiwalową Sinfonia Helvetica, złożoną z muzyków i solistów renomowanych orkiestr europejskich. Prowadził też Deutsches Kammerorchester. Na zaproszenie Kurta Masura był w tym samym roku asystentem w New York Philharmonic Orchestra. W latach 1995-2002 kierował Edmonton Symphony Orchestra, natomiast w latach 2001-2004 - SWR Radio Orchestra Kaiserslautern w Niemczech.
W latach 1996-98 i 2017-2020 sprawował funkcję dyrektora muzycznego Teatru Wielkiego w Warszawie. Od 2004 do 2006 był generalnym dyrektorem muzycznym Filharmonii Poznańskiej.
Od 2008 jest jednym z głównych dyrygentów Royal Philharmonic Orchestra w Londynie. Od 1992 pełni również funkcję dyrektora orkiestry Sinfonia Helvetica i festiwalu Musique & Amitié w Szwajcarii oraz od 2014 Orquesta Sinfónica de España i Orquesta Clásica Santa Cecilia w Madrycie.
Grzegorz Nowak występował w wielu krajach Europy, Ameryki Północnej i Azji. Dyrygował tak znakomitymi orkiestrami, jak Sinfonia Varsovia, Orkiestra Filharmonii Narodowej, Royal Philharmonic Orchestra, London Symphony Orchestra, Monte-Carlo Philharmonic, Orchestre National de France, Orchestre Lamoureaux w Paryżu, Orchestra dell'Accademia Nazionale di Santa Cecilia w Rzymie, RAI orchestras w Mediolanie, Rzymie i Turynie, Orchestre de la Suisse Romande w Genewie, Tonhalle Orchestra w Zurychu, Berliner Symphoniker, Belgian National Orchestra, National Orchestra w Hiszpanii, Gulbenkian Orchestra w Lisbonie, orkiestry Filharmonii i Radia w Oslo, Sztokholmie, Helsinkach i Kopenhadze, Montreal Symphony, Baltimore Symphony, Cincinnati Symphony, San Diego Symphony, Buffalo Philharmonic, Vancouver Symphony, Quebec Symphony, Calgary Philharmonic, Edmonton Symphony, Ottawa National Orchestra, Winnipeg Symphony, Regina Symphony, Kitchener-Waterloo Symphony, Symphony Nova Scotia, Mexico City Symphony, Xalapa Symphony, Mexico State Symphony, Mexico Bellas Artes Chamber Orchestra, Philharmonic & Yomiuri Orchestras w Tokyo, Hong Kong Philharmonic, Taipei Philharmonic na Tajwanie, Jerusalem Symphony, Haifa Symphony.
Koncertował z artystami tej miary, co Krystian Zimerman, Mścisław Rostropowicz, Vladimir Ashkenazy, Henryk Szeryng, Martha Argerich, Pinchas Zukerman, Anne-Sophie Mutter, Midori, Nigel Kennedy, André Watts, Wanda Wiłkomirska, Konstanty Andrzej Kulka, Piotr Paleczny, Krzysztof Jabłoński, Paweł Kowalski, Ewa Pobłocka, Lilya Zilberstein, Jorge Boletem, Shlomo Mintz, Igor Ojstrach, Vadim Repin, Gil Shaham, Yefim Bronfman, Rudolf Buchbinder, Michel Dalberto, Leon Fleischer, Stephen Hough, Elisabeth Leonskaja, Garrick Ohlsson, Maria João Pires, Pascal Rogé, Dang Thai Son, Augustin Dumay, Maurice André, Kathleen Battle, Ben Heppner, Wiesław Ochman, Janet Baker, Wilhelmenia Fernandez, Marilyn Horne, Kristjàn Johannsson, Gwyneth Jones, Ewa Podleś, Jadwiga Rappé, Anja Silja, Małgorzata Walewska, Adam Zdunikowski i wieloma innymi.
Grzegorz Nowak prowadził przedstawienia operowe w Polsce, Francji, Monte Carlo, Szwajcarii, Niemczech, Anglii, Szwecji, we Włoszech, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, odbył tournée z Welsh National Opera.
Nagrywa dla wielu wytwórni fonograficznych, m.in. KOS, CD Accord, Gallo Records, DUX, Hänssler Classic, Sonoris. Niektóre z tych płyt uhonorowano prestiżowymi nagrodami branżowymi: Polish Symphonic Music of the 19th Century - Brązowy Dzwon w Singapurze (1995), Juno Award w Kanadzie – 1998, dwie nagrody polskiej Akademii Fonograficznej "Fryderyk" - 1995 (Fryderyk Chopin. Piano Concertos 1 & 2) i 2000 (Fryderyk Chopin – Koncerty fortepianowe). Nagranie The 7 Deadly Sins Kurta Weilla z Anją Silja i SWR Rundfunkorchester Kaiserslautern (2004) zdobyło Classical Internet Award i French Classical Internet Award.
aktualizacja: 2002, 2009 (mk), 2021 (wa)
Strona internetowa artysty: http://grzegorznowak.com/