kompozytor, pedagog; ur. 9 grudnia 1970, Sieraków. W 1989 ukończył Państwowe Liceum Muzyczne w Poznaniu w klasie fortepianu Barbary Miodyńskiej. Następnie w latach 1989-94 studiował kompozycję pod kierunkiem Jana Astriaba w Akademii Muzycznej w Poznaniu. Dyplom ukończenia studiów uzyskał w 2002 u Kazimierza Guzowskiego w Akademii Muzycznej w Gdańsku.

Jest laureatem kilku konkursów kompozytorskich: na Konkursie "Nagrody i stereotypy” w 1993 otrzymał wyróżnienie za Fantazję japońską na zespół instrumentalny (1993), na Konkursie Kompozytorskim im. Adama Didura w 1993 II nagrodę za Oczekiwanie na tenor i smyczki do tekstów Haiku (1993), a w 1996 III nagrodę za Tôrii na sopran, smyczki i perkusję (1996), na Konkursie Młodych Kompozytorów im. Tadeusza Bairda dwa wyróżnienia: w 1992 za Dwa światy na orkiestrę smyczkową (1992) i w 1994 za Fresk na orkiestrę symfoniczną (1994) oraz w 1996 I nagrodę za Trio na trzy klarnety i taśmę (1996).

Jego utwory były wykonywane podczas Forum Młodych Kompozytorów w Krakowie, IV Spotkań Młodych Kompozytorów "Droga” w Gdańsku, IV Dni Muzyki Wokalnej im. Adama Didura w Sanoku, III Dni Muzyki Ryszarda Bukowskiego we Wrocławiu, Festiwalu "Warszawska Jesień”, Dni Kultury Japońskiej w Poznaniu oraz koncertów w Państwowej Szkole Muzycznej I i II stopnia im. Romana Maciejewskiego w Lesznie i Szkole Muzycznej Yamaha w Międzychodzie.

Wiesław Pluskota współpracował z Towarzystwem Polsko-Japońskim w Poznaniu. Na Dni Kultury Japońskiej w Poznaniu w 1995 skomponował Epitafium ofiarom Kôbe na sopran, smyczki i perkusję (1995), które zostało następnie przekazane Rządowi Japonii przez ambasadora Japonii w Polsce Nagao Hyodo.

Zajmuje się także działalnością pedagogiczną – pracuje w Państwowej Szkole Muzycznej I i II stopnia im. Romana Maciejewskiego w Lesznie (prowadzi chór szkolny oraz wykłada historię muzyki, formy muzyczne i harmonię). Prowadzi warsztaty z podstaw kompozycji. Brał udział w organizacji obchodów Roku Romana Maciejewskiego (2025) - patrona szkoły - i Festiwalu #Maciejewski115. Prowadził również Szkołę Muzyczną Yamaha w Międzychodzie. Zasiada w jury konkursów muzycznych, m.in. był przewodniczącym jury II Międzyprzedszkolnego Festiwalu Piosenki w Lesznie (2025).

W 2004 otrzymał Dyplom od Ministra Kultury Waldemara Dąbrowskiego za szczególne osiągnięcia w pracy pedagogicznej, w 2018 - specjalne wyróżnienie za zasługi dla Leszna.

Był członkiem Koła Młodych Związku Kompozytorów Polskich.

aktualizacja: 2006, 2008 (Małgorzata Kosińska), 2020, 2025 (Wiktoria Antonczyk)

Wariacje na flet i fortepian (1989-90)

Wiosna, Nocą..., Kukułka, pieśni na sopran i fortepian do poezji „Haiku” (1991-92)

Dwa światy na orkiestrę smyczkową (1992)

Kyrie na chór mieszany a cappella (1992)

Agnus Dei na chór mieszany a cappella (1992)

Oczekiwanie na tenor i orkiestrę smyczkową do tekstów „Haiku” (1993)

Fantazja japońska na zespół instrumentalny (1993)

Fresk na orkiestrę symfoniczną (1994)

Impresje tatrzańskie, pieśni na tenor i fortepian (1995)

Epitafium ofiarom Kôbe na sopran, smyczki i perkusję (1995)

Rys podhalański na flet i fortepian (1995-96)

Szata z piór (Hagoromo), poemat sceniczny według teatru „Nô” na głosy solowe, chór i instrumenty elektroniczne (1995-96)

Trio na trzy klarnety i taśmę (1996)

Tôrii na sopran, smyczki i perkusję (1996)

Christmas Poem na chór mieszany i orkiestrę symfoniczną (1999)

Betlejemski pole, kolęda na głos solo, chór jednorodny i orkiestrę (lub instrumenty elektroniczne) (2001)

Dziewczynka z zapałkami, baśń muzyczna na głos solo, chór jednorodny i orkiestrę (lub instrumenty elektroniczne) (2001)

Duch wierzby, japońska baśń muzyczna na głosy solowe, chór i instrumenty elektroniczne (2002)

Koncert fortepianowy (2002)

Scherzino na 4 ręce dla nielubiących się pianistów w formie scenki komicznej (2002-2003)

Królewna Śnieżka, baśń-opera w jednym akcie (2003)

Gloria na sopran, chór mieszany i orkiestrę symfoniczną (2004)

Mała syrenka, opera-baśń w dwóch aktach (2005)

Hachiko na dwa flety i fortepian (2022)