akordeonista i kompozytor; ur. 20 sierpnia 1989, Krosno.  W 2013 roku ukończył z wyróżnieniem krakowską Akademię Muzyczną w klasie akordeonu ad. Janusza Patera. W 2016 roku obronił doktorat, a w 2024 roku otrzymał stopień doktora habilitowanego na tejże uczelni.

Artysta jest laureatem wielu ogólnopolskich i międzynarodowych konkursów instrumentalnych, w tym I nagrody w XIII Międzynarodowym Festiwalu Muzyki Akordeonowej w Przemyślu (2004), I nagrody w I Międzynarodowym Konkursie Akordeonowym w Wilnie (Litwa, 2005), I nagrody w XLII Międzynarodowym Konkursie Akordeonowym w Klingenthal (Niemcy, w duecie Cord AniMa z Anną Trólką – skrzypce, 2010), I nagrody w VII Międzynarodowym Konkursie Akordeonowym w Popradzie (Słowacja, w duecie Cord AniMa, 2012), III nagordy oraz nagrody specjalnej za najlepsze wykonanie kompozycji Andrzeja Krzanowskiego w IV Ogólnopolskim Konkursie Akordeonowym  im. Andrzeja Krzanowskiego w Czechowicach-Dziedzicach (2012), III nagrody w XLIX  Międzynarodowym Konkursie Akordeonowym w Castelfidardo (w duecie z akordeonistą Wiesławem Ochwatem, Włochy, 2016).

Artysta koncertuje zarówno solo, jak i w zespołach kameralnych, wykonując muzykę klasyczną, współczesną, jazz oraz piosenkę artystyczną w Polsce i za granicą, m.in. w Izraelu, Niemczech, Słowacji, Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Włoszech. Brał udział w wielu międzynarodowych festiwalach, m.in.: "Sound 12” in Newcastle upon Tyne (Anglia), "Les Cles du Classique (Francja/Hiszpania), Fimucité (Hiszpania), Festival Musique et Patrimoine en Vienne et Gartempe (Francja), "Concerts at Lempertz” (Belgia), "Ibla Music Festival (Włochy), ".Share.Music.Leipizg.” i Calliope Kammermusikreihe (Niemcy), "Prikarpacka Vesna" (Ukraina), Trnawská Hudobná Jar (Słowacja), "Audio Art Festival”, MOZG Festival, "Muzyka Zaklęta w Drewnie”, "Euro Chamber Music Festival”, Dolnośląski Festiwal Muzyczny, Krakowski Festiwal Akordeonowy, "Wawel o zmierzchu” (Polska).

Drugą ważną dziedziną jego muzycznej działalności jest kompozycja. W jego dorobku przeważają kompozycje na akordeon, zespoły kameralne; tworzy również muzykę rozrywkową. Jako kompozytor jest laureatem m.in. Grand Prix VIII Międzynarodowego Konkursu Kompozytorskiego w Sanoku (2017), II nagrody Ogólnopolskiego Konkursu Kompozytorskiego "…Kiedy myślę Ryszard Bukowski…” we Wrocławiu (2017), II nagrody XXV Konkursu Kompozytorskiego im. Adama Didura w Sanoku (2017). Jego utwory są wykonywane podczas koncertów w Polsce i za granicą (Niemcy, Słowacja, Ukraina, Litwa, Włochy, USA); są się w repertuarze uczniów i studentów szkół muzycznych wszystkich stopni.

W 2021 roku nakładem Requiem Records/Opus Series ukazały się dwa albumy z udziałem artysty, które uzyskały nagrody 10. International Music Awards Spring 2022 "Clouzine Magazine" (USA): płyta AccoChameleon z muzyką klasyczną (współwykonawca: akordeonista Wiesław Ochwat) uhonorowana została nagrodą w kategorii Najlepszy Album Instrumentalny, natomiast zawierająca kompozycje Zimki płyta Out of The Circle wyróżniona została nagroda w kategorii Najlepszy Album Klasyczny (Out of The Circle). Ponadto Maciej Zimka zdobył Złoty Dyplom za wybitne osiągnięcie w kategorii Sztuki Muzyczne za album Out of the Circle podczas II Międzynarodowego Konkursu "Muzyczne Orły” (2022).

Od 2018 roku Maciej Zimka prowadzi klasę akordeonu w krakowskiej Akademii Muzycznej im. Krzysztofa Pendereckiego.

Artysta jest zaangażowany w działalność Fundacji Art Forum. Od 2011 roku współorganizuje wiele projektów kulturalnych; pełni rolę kuratora Koncertu Prawykonań Utworów Akordeonowych (od 2014), a także dyrektora artystycznego Małopolskiego Festiwalu Muzycznego "Muzyka w Zabytkach” (od 2020).

• Szeherezada na mezzosopran i fortepian do tekstu Jarosława Iwaszkiewicza (2007)
• Toccata na fortepian nr 1 (2007)
• Sonata na akordeon nr 1 (2008)
• Sonata na skrzypce i fortepian (2008)
• Kwartet smyczkowy nr 1 (2008)
• Three Little Pieces In Different Styles na akordeon (2008)
• Noc ubogiego człowieka na sopran i fortepian do tekstu Juliana Tuwima  (2008)
• Spaces na fortepian  (2008)
• Toccata na akordeon nr 1 (2008)
• Sonata na skrzypce i akordeon  (2008-2009)
• Cztery aforyzmy na akordeon (2008-2010)
• Tren na skrzypce i akordeon (2009)
• Introdukcja i toccata na altówkę (2009)
• Kwartet smyczkowy nr 2 (2009)
• Toccata na akordeon nr 2 (2010)
• Chanson I na akordeon (2010)
• Pieśni nocy na mezzosopran i fortepian do tekstu Eryka Ostrowskiego (2010)
• One Tale From Apurimac River na akordeon (2011)
• Toccata na fortepian nr 2 (2011)
• Tu, gdzie anioły na sopran i fortepian do tekstu Eryka Ostrowskiego (2011)
• Chanson II na dwie gitary (2011)
• Kiedyś powrócą... na dwa flety i akordeon (2011)
• Astenosfera na dwa akordeony (2012)
• Sonata na dwa akordeony (2012)
• Dry Friction na akordeon i kwartet smyczkowy (2012)
• Eight Little Pieces For Piano (2012)
• Dimension (Triple Point) na dwa akordeony (2012)
• Nieobecny świat na mezzosopran i kwartet smyczkowy do tekstu Bogusława Żurakowskiego (2012)
• Chłopiec z deszczu na mezzosopran i fortepian do tekstu Eryka Ostrowskiego (2012)
• Displacement na skrzypce i akordeon (2012)
• Toccatina na akordeon (2013)
• Moment wieczności na głos i fortepian do tekstu Krzysztofa Kamila Baczyńskiego (2013)
• Schwarzer Weg na wiolonczelę i akordeon (2013)
• Highland Roll na skrzypce, klarnet, akordeon i kontrabas (2013)
• Toccata na organy (2013)
• Z bram czarnych idę Babilonu na głos i fortepian do tekstu Tadeusza Micińskiego (2014)
• Ex voto na gitarę i akordeon (2014)
• De profundis na chór mieszany (2014)
• Sonata na akordeon nr 2 (2015)
• Between Paths na akordeon (2015)
• Modlą się duchy ciemnych wód na głos i fortepian do tekstu Tadeusza Micińskiego (2015)
• Solar Wind na skrzypce, gitarę i akordeon (2015)
• Dance of Purple Bird na skrzypce, altówkę, fortepian, akordeon i kontrabas (2016)
• Light Echoes na dwa akordeony (2016)
• Scrub na trio stroikowe (2016)
• Sonata na fortepian (2017)
• Sonata na akordeon i gitarę (2017)
• Słowik i kruk na głos i fortepian do tekstu Bożeny Boby-Dygi (2017)
• Koncert na akordeon i orkiestrę smyczkową (2017)
• Out of the Circle na klarnet i akordeon (2018)
• Ad noctum na obój, rożek angielski, klarnet, klarnet basowy, akordeon i akordeon ćwierćtonowy (2018)
• New Little Suite na akordeon (2019)
• The Fall #1 na trio stroikowe (2019)
• The Fall # 2 na flet, saksofon i akordeon (2019)
• Through a Glass Darkly na wiolonczelę i fortepian (2020)
• Genesung na mezzosopran i fortepian do tekstu Alessandra Moliny (2020)
• Strange Waves na altówkę solo (2020)
• The Fall #3 na kwintet akordeonowy (2020)
• Perpetuum Mobile na mezzosopran i akordeon do tekstu Bożeny Boby-Dygi (2020)
• Salve Regina na mezzosopran i organy (2021)
• Slope na kwintet dęty drewniany (2021)
• Ab oriente lux na skrzypce i fortepian (2022)
• Ponad szczytami jest cisza na skrzypce i wiolonczelę (2022)
• Concerto Grosso na kwintet dęty i orkiestrę kameralną (2023)
• The Fall #4 na dwa akordeony i akordeon ćwierćtonowy (2023)
• Campo di Fiori na mezzosopran, flet, klarnet i akordeon (2024)
• Sonata na skrzypce i akordeon nr 2 (2024)
• Sonata na akordeon nr 3 (2024)
• Folie a Deux, koncert na flet, klawesyn i orkiestrę smyczkową (2024)